Resep Bolu Coklat

Resep Bolu Coklat

Kue bolu panggang sangat populer karena teksturnya yang lembut. Ada banyak variasi spons panggang, salah satunya adalah spons coklat panggang. Teksturnya lembut dengan rasa cokelat yang enak. Membuat spons panggang lebih populer dan lebih mudah daripada spons merokok. Mari kita membuat spons panggang cokelat yang lezat dan lembut dengan resep berikut.

Bahan

• Bahan A:
• Tepung terigu - 125 gram
• Tepung Jagung - 75 gram
• Bubuk cokelat - 50 gram
• Garam - 1/4 sendok teh
• Vanila - 1/2 sendok teh
• Bahan B:
• Gula - 215 gram
• Telur - 6 telur
• SP - 1/2 sendok teh

Langkah

1. Siapkan 1 semua bahan A dan saringan. Sisihkan.
2. Siapkan wajan tulban 22 inci, oleskan dengan margarin dan taburi tepung sampai rata di seluruh permukaan wajan dan panaskan oven.
3. Campur bahan B sampai tebal / ditarik dengan kecepatan tinggi selama sekitar 8-10 menit.
4. Tempatkan bahan yang diayak, campur dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
5. Masukkan ke dalam wajan dan oleskan campuran. Sebelum memasukkannya ke dalam oven, tumbuk agar udara keluar dari adonan.
6. Panggang campuran selama 30 menit. Gunakan suhu 180 ° C. Setelah matang, biarkan dingin, pindahkan ke piring saji.

Tips

1. Lelehkan margarin agar tidak meleleh dan hasil dari spons lembut tidak seret.
2. Panaskan oven sebelum mulai memanggang.